Организация питания обучающихся
Питание обучающихся организовано в соответствии с меню, согласованному
Роспотребнадзором Белгородской области. Для обучающихся проживающих в
общежитии (воспитанников) осуществляется пятиразовое питание, для
проживающих в городе Белгород (приходящих) – двухразовое питание, для
посещающих самоподготовку (школа полного дня) – трёхразовое. С января 2020
года учреждение перешло на услугу организации питания, которое обеспечивает
ООО «Фабрика социального питания».
Охват горячим питанием обучающихся учреждения составляет 100%. Горячие
молочные завтраки получают 100% детей. Обучающиеся структурного
подразделения «Центр дистанционного обучения» на 100% обеспечены
двухразовым питанием, которое осуществляется в виде сухого пайка (ежемесячно).
Пищеблок и обеденный зал расположены на первом этаже здания общественно-
бытового корпуса учреждения, капитальный ремонт был проведен в 2023 году. Все
цеха
Все производственные цеха укомплектованы технологическим и санитарным
оборудованием, отвечающим требованиям СанПиН 2.4.5.2409-08
«Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся
в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего
профессионального образования».
Обеденный зал рассчитан на 260 посадочных мест. При обеденном зале
столовой установлены умывальники из расчета 1 кран на 20 посадочных мест.
Рядом с умывальниками установлены электрополотенца и бесконтактные
дезинфекторы.
В 2024 году всем категориям детей обучающихся в дистанционной форме,
семьям льготной категории обучающихся (многодетные семьи) осуществлялась
компенсация питания в виде сухого пайка (ежемесячно).
Столовая
Характеристики столовой
- Площадь столовой
- 387,3 м²
- Обеденный зал
- 216,8 м²
- Посадочных мест
- 260
Буфет
Укажите краткое описание буфета.
Организация питания
Режим питания и меню
Фотографии
